Работаете дома и хотите повысить свою эффективность? Купите кофемашину!

размещено в: БЛОГ 0

Кофемашина дома — отличная возможность ежедневно наслаждаться настоящим итальянским эспрессо, капучино или латте. Кофе дома имеет двойную выгоду — создает комфортные условия для вас и гостей и повышает вашу работоспособность когда вы работаете удаленно. На сегодня домашняя кофемашина не дорогой аксессуар, а такая же бытовая техника как микроволновка или офисное оборудование как компьютер и принтер.

В связи с пандемией COVID-19 ещё больше людей покинули офис и начали работать из дома. К сожалению, работа из дома не всегда, настолько же эффективная.

Многие компании отправляют сотрудников в неоплачиваемые отпуска, многие – перевели сотрудников на удаленную работу. Мы выяснили у экспертов, какие плюсы и минусы работы из дома, а также как быть продуктивным в таких условиях.

Никаких поездок на работу и обратно. Никаких внезапных совещаний. Никакого дресс-кода. Удаленная работа может казаться очень удобной, пока на ее пути не встает один ньюанс — офисный кофе-брейк. И тут на помощь нужна классная и надежная кофемашина, которая станет настоящим помощником и будет готовить первоклассный кофе.

Какие бывают кофемашины и какую выбрать?

Кофеварка или кофемашина — вопрос удобства. Кофеварки бывают: капельные, гейзерные, рожковые, капсульные, чалдовые и т.д. И важно то, что без активных действий человека и затраты некоторого времени результата (кофе) не получить.

Основное отличие кофемашины от кофеварки – это минимальное участие человека в приготовлении любимого напитка. Как правило все кофемашины оборудованы встроенной кофемолкой и могут одним нажатием кнопки приготовить эспрессо — смолоть цельные зерна, затемперовать молотый кофе и пропустить через него горячею воду под давлением около 9 бар.

В капсульных и чалдовых кофеварках используется именно молотый кофе, который был предварительно упакован на заводе в специальные контейнеры — капсулы и чалды. Отсюда минусы. Покупая такой аппарат, вы становитесь привязаны к производителю капсул или чалд, и не сможете использовать другой кофе. При этом цены на эти капсулы неприятно удивляют. За год-два вы «переплюнете» сумму, которую сэкономили, отказавшись от полноценной зерновой кофемашины. Но простота, компактность и скорость приготовления – основные плюсы! Капсульные кофеварки — меньше места и тихая работа. Кофе в капсулах — тихо и моментальный выбор нового вкуса.

Если вариант с молотым кофе для вас приемлем, а тратить сразу большую сумму вы не готовы, то лучше посмотрите на рожковые кофеварки. Минимальные усилия по формированию «таблетки кофе» в фильтре «рожка» – и вы получите эспрессо, почти не уступающий лакомству из кофемашины. Но после нужно рожок помыть для следующей порции.

Самые доступные на рынке – капельные кофеварки, они же фильтрационные. Выбор настоящего «бюджетника». Готовят настоящий американо. И все.

Автоматические эспрессо-кофемашины — всегда свежий помол.

Чтобы любой бразильский кофе в зернах в одно нажатие превращался в премиальный эспрессо. И чтобы нежное капучино можно было выпить на завтрак, не иначе! Короче, нужна зерновая эспрессо кофемашина для дома! Существут два вида кофемашин — с автоматическим капучинатором или с ручным. И разные бренды — Saeco, DeLonghi, Nivona, Jura. Точно как с автомобилями — доступные и простые или надежные и статусные.

Автоматическая версия обычно представляет собой отдельную емкость, в которую необходимо просто подливать молоко, или из капучинатора выходит трубочка в отдельный молочник или холодильник — все остальное аппарат делает сам одним нажатием кнопки. В случае «навороченной» машины, вы даже можете задать в настройках степень густоты белоснежной шапки.

При ручном взбивании молоко (нужно охлажденное около 5°С и лучше более жирное, минимум 2,5%) наливают в отдельную чашку, подставляют её под капучинатор «панарелло» и круговыми движениями, ловя границу жидкости и пены в стакане, двигают емкость вверх-вниз, взбивая паром молоко.

Понятно, что машины с автокапучинатором дороже. Но зато вы получаете не только эспрессо одним нажатием кнопки, но и капучино, а также и другие кофейные напитки, латте, латте маккиато. Ведь в этом случае кофемашина в любой момент может сама использовать молоко для создания любых «вкусняшек» в автоматическом режиме.

В любом подклассе кофемашин, хоть с автоматическим, хоть с механическим капучинатором, есть деления на условную «навороченность». У простых, более доступных машин может быть буквально пара кнопок: приготовить «эспрессо» и «обычный кофе». Да, вы в любом случае сможете задать объем порции или получить горячую воду для разбавления напитка (или вообще для приготовления чая).

Все кофемашины прекрасно мелят зерна (все снабжены качественными жерновыми кофемолками), имеют при этом регулировку степени помола. Говорят, что кофемашина с керамическими жерновами лучше и не перепаливает зерна. Отчасти это так. Но чтобы это заметить надо быть истинным знатоком. На месте обычного любителя я бы не стал заморачиваться и исходить в выборе кофемашины из материала жерновов кофемолки.

Но не каждая обеспечит выбор, например, крепости напитка. Не говоря уже о сенсорном экране или памяти на несколько различных рецептов. Дорогие кофемашины для дома, умеющие готовить «одним нажатием» эспрессо, капучино, латте и другие бодрящие напитки, да еще и различной крепости и объема, могут иметь аккаунты для всех членов семьи. Человек, подходя к гаджету, просто нажимает на своё имя в меню и через минуту забирает чашку вкуснейшего эспрессо именно как ему нравится.

Есть еще «суперавтоматы», которые подключаются напрямую к водопроводу, обеспечивают очистку воды и готовы выдавать сотни чашек в день. Но это мы уже говорим про промышленные или профессиональные кофемашины для кафе, ресторанов и отелей.

Купить самую дешевую кофемашину для дома и не париться?

Да, может быть! Кофемашины отличаются, прежде всего, дополнительными сервисными функциями и нагрузкой на аппарат, производительностью. Также дизайном и логотипом на передней панели. Технически же все марки очень похожи между собой, и даже некоторые узлы одного и того же поставщика.

Условно самая простая кофемашина Saeco будет варить практически точно такой же по вкусу и качеству эспрессо, как и «навороченный комбаин» Delonghi с автоматическим капучинатором, сенсорным дисплеем и встроенной памятью.

Другими словами, при покупке кофемашины, как почти всегда в жизни, имеет место типичный выбор: удобство и комфорт или практичность и доступность. За фишки придется доплатить.

Новые кофемашины или Б/у?

Тут дело каждого. Новая есть новая, но нужно раскашелиться. А б/у после полного технического обслуживания тоже неплохое решение. Да, до вас кто-то пользовался, но цена как правило в 2-2,5 раза ниже, а результат тот же. Особенно если выбранная модель еще продается в магазинах. Мы б/у кофемашины сами привозим из Германии, а наш собственный сервисный центр их восстанавливает и готовит к продаже. Для снижения цены мы даем гарантию всего 14 дней, и как правило этого времени достаточно чтоб ковемашина хорошо себя показала. А если «вылезет какой-то бок» — мы его бесплатно отремонтируем.

Итог

На вкус и цвет товарищей нет. Каждый решает сам исходя из своих обстоятельств, и чтобы вы не купили — это лучше чем ничего. Покупайте за те деньги что у вас есть! И уж точно не в кредит.

 

На нашем сайте или канале в YuoTube вы найдете описания, технические характеристики, инструкции, отзывы и обзоры многих популярных кофемашин в своих классах, от недорогих до «топовых». Отдельный материал для белых воротничков: «Кофемашина для офиса: как выбрать и не пожалеть?»

Также к вашим услугам постоянно обновляемая подборка актуальных акций и спецпредложений на кофемашины и кофе. Нередко там встречаются необычайно «вкусные» скидки!

А если вы недавно порадовали себя покупкой кофейного автомата, то вам определенно будут полезны услуги про правильную чистку, а также обслуживание и ремонт кофемашины.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *